Технология выращивания бахчевых культур

Прорастание семян бахчевых культур напрямую зависит от правильного определения сроков посева. В центральных регионах Узбекистана ранние сорта дыни и арбуза высаживают до 15 апреля, средние сорта с 20 апреля по 10 мая, а поздние с 15 мая по 10 июня. В южных областях ранние сорта сажают до 10 апреля, средние 10 и 20 апреля, поздние 10 и 20 июня. В северных регионах ранние сорта высевают до 20 апреля, средние с 25 апреля по 10 мая, а поздние 20 и 30 мая.

Для подготовки почвы осенью проводят зяблевую вспашку на глубину 35 см с внесением минеральных и органических удобрений. Весной почву боронуют для сохранения влаги и культивируют перед посевом. К посеву приступают, когда температура почвы достигает 14 и 15 градусов. Семена высевают на глубину 3 и 6 см в широкие борозды с междурядьями 210 и 280 см.

Несмотря на засухоустойчивость бахчевых культур, в условиях Узбекистана необходим регулярный полив. На сероземах за период вегетации проводят 8 или 9 поливов, на землях с близким залеганием грунтовых вод достаточно 4 или 5 поливов. Избыток влаги снижает сахаристость плодов и способствует развитию болезней.